Fa temps que sabem que és necessari replantejar el model de consum i apostar pels productes de proximitat i provinents d’una agricultura sostenible. Això és el que proposa La Rural, una cooperativa de Collserola que basa el sistema de producció en l’agroecologia i l’economia circular. El dia 25 d’abril els alumnes de Sistemes Ambientals i Societats i de Biologia de primer de BI, van fer una visita a la finca que tenen a Valldoreix, on van poder conèixer en què consisteix la producció ecològica i com estan organitzats els petits agricultors que aposten per aquest canvi.
Si en voleu saber més podeu consultar la web de La Rural : https://www.laruraldecollserola.com/node/4
